3月8日，由经济日报社主办，经济网、食品科学技术学会、食品报社承办的“2017两会议食厅”在科技会堂举办，围绕“代表委员‘食话实说’”的主题，两会代表、委员和食界专家就“三品战略”“提升餐饮水平”“食品知识的科普宣传”“打击假冒伪劣食品”等4大话题进行了交流与探讨。黑龙江恒阳牛业有限责任公司总经理于晓鹏应邀参加了此次会议。

国家食品药品监督管理总局领导李海锋、王平、范学慧全程听取了嘉宾的意见。工程院院士领导陈君石，孙宝国以及农业大学副校长张建华作了主题发言。经济网总裁王旭东，食品科学技术学会邵薇，食品报社党委书记、社长黄国胜分别致辞。人大代表就不同话题发表了见解。

食品的根源是农业的。无论是植物产品还是动物产品，所有的食材都是来自于农业，食品的营养、质量与，都跟种植、养殖密不可分。农业不解决，食品就无从谈起。在“吃好”之后，当下应当重点解决“吃得健康”的问题。为此，要加快供给侧改革，通过创新驱动健康食品发展，打造大健康食品产业，生产丰富多彩、能够满足人民群众更高需求的健康食品。

食品产业将实现由大转强的转型升级。食品行业发展面临着的挑战和机遇，近年来公众对食品品质、大食品、大健康等民生话题持续关注。以为基础、改善供给结构、提高供给质量，是广大人民群众对食品行业的热切期待。食品企业应从守法走向尚德与规范；产品从追求到追求健康与个性；市场从营销竞争到服务竞争、品牌竞争。

恒阳牛业在十多年的经营中，一直坚持把控源头，布局黑龙江、澳大利亚和南美洲。在黑龙江的重点建立了小公牛养殖基地、青贮饲料基地、优质农产品种植基地。在澳大利亚和南美洲的恒阳肉牛加工厂，每一头牛终身只有一个电子标识，运用无线电频率技术可以通过电子仪器将每只动物的情况传送至中央数据库储存，实现从畜牧场到育肥场、运输、活畜交易市场及加工厂全程在控可控，确保牛肉产品从农场到消费者全程都能达到高的与卫生标准。恒阳牛业从国内到国外，建立了横跨国内外两个市场、涵盖了养殖种植、屠宰分割、肉制品加工、食品包装、冷链物流、进出口贸易、电子商务、商业连锁等的全产业链模式，构建的全产业链食品和质量体系，在有效食品方面为构筑了防火墙，有效的了食品，为消费者提供真正“放心、实惠、便捷”的产品，形成了特色鲜明的恒阳全产业链模式，也成为被竞相模仿的行业标杆企业。恒阳牛业今年还成为肉协首批13家“肉类食品信用体系建设示范项目企业”之一。

恒阳始终坚持“做良心企业，做放心食品”的企业宗旨，坚持全产业链发展模式，同时也感谢各级政府、各级领导的大力关怀与支持，感谢社会各届和消费者的监督。恒阳牛业愿与其它食品企业共同抓机遇，把“健康”融入到商品战略中促进市场发展， 不负广大人民群众的期待。