12月19日—20日,恒阳牛业于晓鹏总经理以特邀嘉宾身份出席在郑州举办的华糖万商大会,参加了尖峰对话,与香飘飘、娃哈哈、商源集团等企业共同探讨了《关于未来的决策》;参加了品牌农业发展论坛,并做了题为《全网营销与全产业链融合的品牌农业模式》的主题演讲,对恒阳牛业的发展模式进行了深入诠释。
“恒阳牛业基于对牛肉行业的精准把握,通过重资本投入,加快打造化的全产业链模式,并通过全网营销,专注国内市场的开发和品牌建设,走出了一条自己特有的品牌农业之路,已经发展成为进口牛肉,并成功抢位品质牛肉供应商这一企业定位。”于总以概括性的语言简要介绍了恒阳的发展模式,接下来,他重点介绍了恒阳的全产业链模式和全网营销模式。
全产业链的品牌农业模式大程度保障产品的性。恒阳牛业在十多年的经营中,一直坚持把控源头,从国内到国外,建立了横跨国内外两个市场、涵盖了养殖种植、屠宰分割、肉制品加工、食品包装、冷链物流、进出口贸易、电子商务、商业连锁等全产业链模式,构建的全产业链食品和质量体系,在有效食品方面构筑了“防火墙”,为消费者提供真正“放心、实惠、便捷”的产品,形成了特色鲜明的恒阳全产业链模式,也成为被竞相模仿的行业标杆企业。
恒阳全产业链的核心是国内外三大牛源基地建设和国内牛肉加工基地的建设。三大牛源基地分别为澳洲基地、南美基地和东北基地。2014年5月,全资收购澳大利亚牛肉企业——位于维多利亚州的Tabro和HYMOE工厂,从此拥有了自己的澳洲牛肉生产基地。2015年6月布局南美,成功将乌拉圭Rondatel和Lirtix加工厂纳入恒阳版图,两个工厂加工能力日均1000头。依托国外基地,恒阳产品销售网络目前已覆盖北美、中亚、东亚、东南亚等60多个国家和地区,一个化的牛肉企业已然成型。恒阳牛业在东北开辟多个小公牛养殖基地,收购优质公牛犊,目前已建立了一个万头肉牛标准化养殖基地。小公牛在自有牧场养殖,科学建舍,定期防疫,有效预防了群体性疾病的发生与传播,喂养全程不添加任何和类。自有养殖基地都有专门的运动场地,构建了国内先进的小公牛养殖体系。恒阳牛业和当地政府计划进一步把小公牛这个特色产业做大做强,做成当地的一张名片。同时还计划在东北建设肉牛、奶牛养殖基地,计划在黑龙江建设8个3万头奶牛和7个巴氏奶加工厂,达到21万头奶牛的总量。在讷河养殖肉牛100万头。通过恒阳的示范效应,要带动当地老百姓养殖奶牛80万头。
恒阳全力打造的全产业链模式,大的好处就是可以在牛源采购、屠宰加工、冷链运输、终端销售等各个环节对产品品质进行综合性的控制,可以向消费者提供真正“放心、实惠、便捷”的产品,为老百姓的餐桌建起一道“防火墙”。
全网营销的品牌农业模式构建立体式营销网络。恒阳正在构建一张覆盖传统渠道和现代渠道的立体式营销网络、服务网络。除了冻品原料的传统的批发渠道外,还针对牛肉制品和肉制品产品,重点推行了“百万餐饮、百万终端、百万微商”的“3百万计划”,在促进餐饮食材品牌化、终端品牌落地、社群营销、电商营销等方面进行了大量探索,形成了线上线下的全网互动营销推广“全网营销”模式。
“百万餐饮”项目以工厂为依托,实施项目负责制,项目公司总经理及各大区经理为责任主体,组织市场突击队,深度结合经销商和餐饮供应平台,重点开发工厂周边100公里内的餐饮网点,扫街式开发餐饮企业。
“百万终端”计划,着重“资源整合,发展终端,社区渗透,异业融合”,以减少与消费者距离,减少冷链运输环节,以直接的方式把我们的产品、品牌渗透到终端。在每个城市开发不同的挂牌店、专柜、品牌店、带有体验性质的生活馆等多种形式,建设成每个城市的批零中心店,实行网格化管理,在管理区域瞄准终端,把产品铺向社区生鲜店、集贸市场、菜市场;同时积极开发其它连锁特产店、精品店、连锁超市等异业渠道,寄生产品,植入品牌,或者与互补性企业相互开放渠道,异业融合等;把恒阳的产品进入成千上万个社区店,通过我们产品的粘性、社区店的便利性,让我们的产品走上老百姓的餐桌,成为老百姓餐桌上的品牌。
“百万微商”提供了更灵活的就业或创业的机会, 不限时间不限办公地点,创业成本较低,特别适合大学生和家庭妇女等人群、既有的微商从业人员以及社区便利店加盟。
接着,于晓鹏总经理又向大家分享了恒阳牛业全网营销的新思维和品牌化运作思路。2017年,恒阳将整合行业的技术优势、强大的市场供应能力,立足高端品牌终端建设,打造全新模式,将产品前置到终端进行深度分销,以终端市场需求带动产品开发,抢占消费者心智,打造终端消费高端市场,为贸易商、经销商提供新思路,探索渠道新模式!发挥恒阳牛、猪、羊、农产品、制品等全品项的综合优势,借助渐趋成熟的市场网络和遍布的加工基地、国外牛源基地,大程度降低原料成本,降低配送服务成本,加快恒阳肉类生鲜超市的建设,加快恒阳悉尼时光牛排生活馆的打样招商工作,打造终端体验式营销新模式,提高恒阳形象展示度,改善恒阳资源配置,有效实现恒阳品质、品牌和产品结构升级。
在品牌建设和推广方面,于总指出,要以“、放心”作为品牌营销点,整合高端牛羊肉品质,打造民族牛肉品牌;以为己任,着力打造食材平台,扛起民族放心食材供应商的大旗。品牌宣传要本着“强化品牌、渠道辐射、精准媒体、活动突破”的原则,以差异化的产品和服务,提升品牌形象,提高其认知度;利用现有和即将开展的渠道,进一步提升品牌度;线上线下、优化媒体组合,聚焦发力,做针对性精准推广;利用公关促销活动,与消费者建立联系,抢占消费者心智。
后,于晓鹏总经理表示,恒阳牛业全产业链融合全网营销的成功实践,建立了国内外稳定的货源基地,快速布局国内牛肉加工基地,同时构建了的营销体系,完成了市场体系的初步建设,及时地进行了品牌抢位,夯实了企业腾飞的坚实基础,相信恒阳牛业在陈阳友董事长的带领下,一定会坚不可摧,无往而不胜,快速挺进世界牛肉企业前三强!
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